Pochutnejte si na řeckých specialitách
Řecko, to nejsou jen antické památky a prosluněné písečné pláže, ale hlavně také typicky středomořská kuchyně. Olivový olej, čerstvá zelenina a voňavé bylinky, to jsou ingredience, které ve výtečných řeckých pokrmech rozhodně nesmějí chybět. Návštěvu některé z útulných taveren byste na letní dovolené rozhodně neměli propásnout.
Kulinární zážitky v Řecku začínají už u předkrmů. Tím nejznámějším jsou bezesporu tzatziki vyráběné z hustého řeckého jogurtu, který je často z ovčího mléka, nastrouhaných salátových okurek, třeného česneku, olivového oleje a soli. Tzatziki se většinou podávají vychlazené s arabským chlebem nebo k hlavnímu jídlu.
tzatziki
Zajímavým předkrmem jsou také dolmades, neboli plněné vinné listy. Čerstvé nebo nakládané listy révy se plní nejčastěji směsí rýže, bylinek a koření. Často se používají také rozinky a piniové oříšky. Vedle této typicky řecké lahůdky stojí za ochutní tradiční pečené kapie.
Z hlavních jídel doporučujeme ochutnat gyros. Tradiční řecká pochoutka se vůbec nedá srovnávat s gyrosem, který se dá v Česku koupit v oknech s rychlým občerstvením. Rozdíl opravdu stojí za to. Další oblíbenou pochoutkou jsou kousky masa grilované na špejli zvané souvlaki.
Pokud vás masa z grilu nelákají, určitě ochutnejte musaku. Jde o plátky lilku s mletým jehněčím masem, cibulí, rajčaty, zalité bešamelovou omáčkou a zapečené. Mezi nejoblíbenější bezmasá jídla v Řecku pak patří saganaki, což je smažený plátek sýru feta obalený ve strouhance.
Ani hlavním jídlem však gastronomické zážitky v Řecku nekončí. I na dezerty jsou totiž v této středomořské zemi experty. Asi nejznámější je baklava, která se připravuje z listového těsta, jehož pláty jsou polité medem a zasypány oříšky. Dalším moučníkem, který stojí za vyzkoušení, je galaktoboureko. Tahle dobrota se dělá z dětské krupičky a vyniká skvělou mléčnou chutí.
Chcete se do Řecka podívat? Právě se soutěží o letenky!
Autor: Redakce NETzin.cz
Podobné články
13. 6. 2014 Recept na řesckou specialitu Kreatopita Milujete řeckou kuchyni? Podívejte se s námi na recept na méně známé tradiční jídlo z tohoto kouta Evropy.
Dovolená v Řecku patří k těm nejoblíbenějším. Ať už kvůli krásným plážím, […] Posted in Cestování a turistika
9. 7. 2014 DameJidlo.cz garantuje se službou Expres doručení do 20 minut Rozvozová služba DameJidlo.cz, která v současné době rozváží jídlo z tisícovky restaurací ve více než 80 městech, stále zdokonaluje portfolio svých služeb. Nově nyní přichází s produktem […] Posted in Podnikání- 13. 6. 2014 Soutěž o dvě letenky do Řecka se STUDENT AGENCY Již od tohoto pondělí 16. června 2014 může každý soutěžit o dvě letenky na jedno z 33 míst v Řecku. Zcela zdarma se tak můžete vydat do Athén, na Krétu, Korfu, či Rhodos. Soutěž […] Posted in Cestování a turistika
30. 9. 2011 T-Mobile uvádí nový typ SIM karty a twistku pro partnerská řešení T-Mobile přináší novinky v oblasti M2M řešení a vylepšuje svůj Partnerský program. Od začátku října jako první přinese oficiálně na český trh nový typ odolné M2M SIM karty. Pro partnery […] Posted in Technika, software
20. 5. 2013 Češi přesouvají každodenní aktivity na internet, roste obliba online nákupů Aktuální studie společnosti MEDIARESEARCH zpracovaná pro Sdružení pro internetovou reklamu (SPIR) poukazuje na rostoucí oblibu sociálních sítí, online nákupů a poslechu hudby na internetu. […] Posted in Podnikání
6. 11. 2012 Peruánské perspektivy – výstava v radnici Od 7. listopadu hostí radniční výstavní síň výstavu fotografií pod názvem Peruánské perspektivy, která se koná pod záštitou peruánského velvyslanectví v České republice.
„Peru – země o […] Posted in Jihočeský kraj- 30. 6. 2015 České domácnosti dluží již 1 250 miliard korun Dle aktuálních informací České národní banky si české domácnosti půjčili a dluží bankám již 1,250 bilionu Kč. Nejvíce si Češi půjčují na bydlení. Hypotéky, neboli úvěry na bydlení, […] Posted in Finance, ekonomika
30. 9. 2010 Albatros Media a.s. novým majitelem nakladatelství Computer Press Podpis smlouvy o prodeji 100% akcií uzavřené ve čtvrtek 30. září 2010 završil proces prodeje společnosti Computer Press a.s.
Computer Press a.s., největší české nakladatelství odborné […] Posted in Podnikání
26. 7. 2011 Jak napsat tiskovou zprávu Tiskovou zprávu vydává subjekt v okamžiku, kdy potřebuje skrze média sdělit něco veřejnosti. Chce oznámit změnu ve svém vedení, uvedení nové služby na trh, úpravy obchodních podmínek a […] Posted in Podnikání
23. 11. 2018 Digitální nebo kabelová televize do domácnosti i online Moderní televizní vysílání zprostředkovává na českém trhu několik firem. K dispozici jsou aplikace pro mobil, tableta počítač i výkonné set-top boxy, které udělají i ze staršího televizoru […] Posted in Technika, software
