Pochutnejte si na řeckých specialitách
Řecko, to nejsou jen antické památky a prosluněné písečné pláže, ale hlavně také typicky středomořská kuchyně. Olivový olej, čerstvá zelenina a voňavé bylinky, to jsou ingredience, které ve výtečných řeckých pokrmech rozhodně nesmějí chybět. Návštěvu některé z útulných taveren byste na letní dovolené rozhodně neměli propásnout.
Kulinární zážitky v Řecku začínají už u předkrmů. Tím nejznámějším jsou bezesporu tzatziki vyráběné z hustého řeckého jogurtu, který je často z ovčího mléka, nastrouhaných salátových okurek, třeného česneku, olivového oleje a soli. Tzatziki se většinou podávají vychlazené s arabským chlebem nebo k hlavnímu jídlu.
tzatziki
Zajímavým předkrmem jsou také dolmades, neboli plněné vinné listy. Čerstvé nebo nakládané listy révy se plní nejčastěji směsí rýže, bylinek a koření. Často se používají také rozinky a piniové oříšky. Vedle této typicky řecké lahůdky stojí za ochutní tradiční pečené kapie.
Z hlavních jídel doporučujeme ochutnat gyros. Tradiční řecká pochoutka se vůbec nedá srovnávat s gyrosem, který se dá v Česku koupit v oknech s rychlým občerstvením. Rozdíl opravdu stojí za to. Další oblíbenou pochoutkou jsou kousky masa grilované na špejli zvané souvlaki.
Pokud vás masa z grilu nelákají, určitě ochutnejte musaku. Jde o plátky lilku s mletým jehněčím masem, cibulí, rajčaty, zalité bešamelovou omáčkou a zapečené. Mezi nejoblíbenější bezmasá jídla v Řecku pak patří saganaki, což je smažený plátek sýru feta obalený ve strouhance.
Ani hlavním jídlem však gastronomické zážitky v Řecku nekončí. I na dezerty jsou totiž v této středomořské zemi experty. Asi nejznámější je baklava, která se připravuje z listového těsta, jehož pláty jsou polité medem a zasypány oříšky. Dalším moučníkem, který stojí za vyzkoušení, je galaktoboureko. Tahle dobrota se dělá z dětské krupičky a vyniká skvělou mléčnou chutí.
Chcete se do Řecka podívat? Právě se soutěží o letenky!
Autor: Redakce NETzin.cz
Podobné články
13. 6. 2014 Recept na řesckou specialitu Kreatopita Milujete řeckou kuchyni? Podívejte se s námi na recept na méně známé tradiční jídlo z tohoto kouta Evropy.
Dovolená v Řecku patří k těm nejoblíbenějším. Ať už kvůli krásným plážím, […] Posted in Cestování a turistika
9. 7. 2014 DameJidlo.cz garantuje se službou Expres doručení do 20 minut Rozvozová služba DameJidlo.cz, která v současné době rozváží jídlo z tisícovky restaurací ve více než 80 městech, stále zdokonaluje portfolio svých služeb. Nově nyní přichází s produktem […] Posted in Podnikání- 13. 6. 2014 Soutěž o dvě letenky do Řecka se STUDENT AGENCY Již od tohoto pondělí 16. června 2014 může každý soutěžit o dvě letenky na jedno z 33 míst v Řecku. Zcela zdarma se tak můžete vydat do Athén, na Krétu, Korfu, či Rhodos. Soutěž […] Posted in Cestování a turistika
13. 3. 2025 Jak efektivně ochránit své úspory před inflací? Praktické tipy pro rok 2025 Inflace v posledních letech významně ovlivňuje hodnotu úspor běžných domácností. Mnoho lidí se proto ptá, jak nejlépe ochránit své finance před znehodnocením. Existuje několik strategií, […] Posted in Finance, ekonomika
24. 7. 2010 Facebook má půl miliardy uživatelů I když se z různých zdrojů ozývají negativní zprávy, sociální síť Facebook je stále na výsluní. Její zakladatel Mark Zuckerberg na firemním blogu 21.7.2010 potvrdil, že jeho dílo […] Posted in Marketing
12. 7. 2010 Martin Jersák: Placla je krutohustě megageniální nástroj Martin Jersák, známý na Internetu pod přezdívkou JersyWoo, se prezentuje jako webdeveloper, konzultant a marketingový specialista. Pro mnoho lidí je ale především provozovatelem prvního […] Posted in Podnikání
23. 5. 2014 Český jazykový blog mezi stovkou nejlepších na světě Blog Jazykové projektu FairList.cz se probojoval mezi finálovou stovku v prestižní mezinárodní soutěži Top 100 Language Lovers. Tu každoročně pořádá portál Bab.la společně s blogem […] Posted in Web- 22. 5. 2016 Tip na výlet: zříceniny hradu Dívčí Kámen v jižních Čechách Dívčí Kámen, lidově Dívčák, byl jeden z největších a nejmocnějších hradů rodu Rožmberků. Dnes je z něj zřícenina, od roku 2005 pod správou obce Křemže (Jižní Čechy, jihozápadně od Českých […] Posted in Cestování a turistika, Jihočeský kraj
12. 2. 2015 Posílání papírových dopisů přes internet Nová služba na českém internetu se jmenuje Listonoška.cz a umožňuje odesílat dokumenty jejich uploadem přes webové rozhraní.
Listonoška.cz pak ve spolupráci se systémy České pošty […] Posted in Web
21. 1. 2016 Pirátská strana trestně stíhána za web s odkazy Pirátská strana ve čtvrtek 21. ledna obdržela usnesení o zahájení trestního stíhání. Důvodem je dlouhodobá politická kampaň s názvem „Odkaz není zločin“, v jejímž rámci strana provozuje […] Posted in Web, Společnost
